11 кращих рецептів салатів
Готуємо разом пасту з грибами та сиром
Якщо раптом захотілося перекусити, а часу майже немає, то ось вихід. Смачно і ситно. Готуємо разом і все буде смачно.
Необхідні інгредієнти для пасти:
- спагеті 250 грамів;
- вершки 200 мілілітрів;
- гливи 200 грамів;
- цибуля ріпчаста 1 штука;
- масло вершкове 50 грамів;
- сир 100 грамів;
- олія оливкова 1 ст. л.;
- часник 3 зубчики;
- сіль;
- зелень.
Приготування пасти з грибами:
Відварюємо спагетті до готовності, перекладаємо в друшляк. Додаємо 1 ст. л. оливкової олії і перемішуємо.
Очищаємо цибулю, часник і дрібно нарізаємо. Розігріваємо сковороду з додаванням вершкового масла та пасеруємо овочі.
Нарізаємо гливи невеликими шматочками і відправляємо до цибулі і часнику. Заливаємо вершки через 5 хв. та тушкуємо 10 хв.
Відправляємо спагетті в одержаний грибний соус. Подрібнюємо сир на тертці.
Подаємо спагетті з грибним соусом та сиром.
Смачного.